Im Linzer Musiktheater
kommen nicht nur Kultur-
freunde, sondern auch Gourmets
voll auf ihre Kosten.
Restaurant & Bar
Benannt nach Anton Bruckner präsentiert sich das Restaurant „das Anton“ in Linz als Neuinterpretation der österreichischen Brasserie. In außergewöhnlichem Ambiente im 4. Stock des Musiktheaters finden Sie unkomplizierte, zeitgemäße Küche.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch – ob für einen Drink in der AntonBar oder zum Theater Dinner. Wir sind nicht nur Restaurant, sondern auch Küchentisch, AntonBar – und Dachterrasse am Volksgarten.
Impressionen
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Specials
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Speisen & Getränke
Mittagstisch Kw. 07
Vorspiel
BUNTER WINTERSALAT
Speck | Datteln | Granatapfelkerne
13
BEEF TARTAR (100 G)
Pilze | Salzbutter | Wachtelei | Kapernblüten
18
SASHIMI VOM THUNFISCH
Wakamesalat
17
Suppen
RINDSUPPE
Frittaten oder Fleischstrudel
6
KAROTTEN-INGWERSUPPE
Cappelletti
7
Hauptakt
GESCHMORTER ZWIEBELROSTBRATEN
Nussbutter-Püree | Frisches Gemüse
27
ROSA GEBRATENES KALBSRÜCKENSTEAK
Trüffelgnocchi | Frisches Gemüse
33
GEGRILLTES MAISHENDL SUPREME
Steinpilz-Gratin | Wildbrokkoli Rosmarinjus
27
GEBRATENES LACHSFORELLENFILET
Risotto Milanese | Geschmorte Tomaten
29
STEINPILZGNOCCHI
Getrocknete Tomaten | Babyspinat | Pinienkerne
22
GEGRILLTE JAKOBSMUSCHELN
Erbsenpüree | Schmortomaten
30
Süße Zugabe oder doch Käse?
NOUGATKNÖDEL
Himbeersorbet
12
KAISERSCHMARRN IM GLAS
Zwetschkenröster-Sorbet
11
ANTONS KÄSEBRETT
Feigensenf | Nüsse
15
Offene Weine
Rotweine | 1/8 l
DON RED ZWEIGELT
Weingut Salzl | Neusiedlersee, Burgenland
5,60
DON RED BLAUFRÄNKISCH
Weingut Moser | Neusiedlersee, Burgenland
5,30
CUVEE CARNUNTUM
Weingut Markowitsch | Göttlesbrunn, Niederösterreich
5,80
ROSÉ KALMUCK PINK
Weingut Gritsch | Wachau, Niederösterreich
6,50
Weißweine | 1/8 l
DON WHITE GRÜNER VELTLINER
Winzerhof Fam. Dockner | Kremstal, Niederösterreich
5,10
RIESLING „URGESTEIN“
Schlosskellerei Gobelsburg | Langenlois, Kamptal
6,70
DON WHITE CHARDONNAY
Weingut Malat | Kremstal, Niederösterreich
6,50
GELBER MUSKATELLER
Weingut Gross & Gross | Weinstraße, Steiermark
6,10
Kulinarische Pausenbegleitung während Ihrer Veranstaltung im Musiktheater
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Ihren Pausentisch
im Genussfoyer
Genießen Sie die Pause im Musiktheater Linz in voller Länge, ohne Warten und Anstellen.
Ihre Erfrischung wartet auf dem reservierten Steh- oder Sitztisch bereits auf Sie!
Kontakt
Das Restaurant ist nur bei Veranstaltungen im großen Saal im Musiktheater Linz von 17:00 - 23:00 Uhr geöffnet.